Leto patrí čerstvému na slniečku dozretému ovociu. Medzi zdraviu prospešné poklady na záhradke patria neodmysliteľne aj černice. Kto má to šťastie, že má kúsok zeme kde si vychutná domáce plody svojej usilovnosti vo forme ovocia a zeleniny, určite má okrem iného jahody, maliny...ak nemáte černice, dala by som im určite šancu nech robia radosť aj úžitok. Máme beztŕňové a lepšie sme si nemohli vybrať. Dozrievajú postupne, čiže celé leto máme černice v záhradke. Obsahujú: 🟣 vitamíny 🟣 kyselinu listovú 🟣 vlákninu 🟣 minerálne látky 🟣 flavonoidy Černice 👉 posilňujú imunitný systém 👉 pomáhajú proti kašľu i zachrípnutiu 👉 chránia pred rakovinou 👉 zabraňujú vzniku aterosklerózy 👉 pomáhajú pri nervozite a zvyšujú odolnosť proti stresu 👉 zlepšujú zrak i pokožku Ak už máme doma uvarený džem, sirup, upečený koláč alebo zákusok, skúste si pripraviť domáci černicový likér. Potrebujeme: 1 kg černice 1 liter (r)umu 500 až 700 gramov kryštálový cukor Množstvo cukru záleží od slad
Aj vy si pamätáte na skvelú chuť termixu v našom detstve? Malý hranatý kelímok so sladkou tvrahovou náplňou s príchuťou čokoláda či vanilka. Teraz dostať kúpiť aj rôzne iné príchute ako jahoda, pistácie a podobne. Ak skúšate radi tiež rôzne recepty a uprednostňujete domáce pred kupovaným produktom, určite vyskúšajte domáci termix. Skúsila som hneď obe bežné chute - vanilkový aj čokoládový termix a určite budú častejšie čakať v chladničke na mlsné jazýčky. Základné ingrediencie je puding uvarený a rozotierateľný (nehrudkový) tvaroh. Puding môžeme použiť jahodový, pistáciový, či kávový. Chuť termixu záleží od použitého pudingu. Pri vanilkovej verzii nahradíme 1 pl cukru vanilkovým cukrom. Keď máme chuť na čokoládový termix, pridáme do uvareného čokoládového pudingu 1 pl kakaa. Ak chceme vyskúšať kávový termix, tak do kávového pudingu zamiešame instantnú kávu. Potrebujeme: 500 ml mlieko 1 ks puding v prášku 2 - 3 Pl kryštálový cukor 500 gramov nehrudkový tvaroh Puding vždy použijem