Veľkonočné sviatky sú pre kresťanov najdôležitejšie sviatky v roku, nakoľko sa Boží syn obetoval na kríži. S Veľkou nocou sa spájajú rôzne zvyky a tradície. Na každý deň od Zeleného štvrtku až po Veľkonočný pondelok mali naši predkovia rôzne zvyklosti, ktoré dodržiavali pre poveru ohľadom domácností, políčok či dobytka. Jednou z nich je pečenie barančeka. V minulosti bol pečený baránok cez sviatky klasika z mäsa. Rodili sa ovečky aj barančeky. Ovečky nechali pre ďalší úžitok a práve baranček skončil na pekáči. Najmä v bohatších rodinách. Tí chudobnejší si piekli barančeka na sladko vo forme. A túto krásnu sladkú tradíciu niektorí dodržiavajú dodnes. Potrebujeme: 2 ks celé vajcia 200 gramov práškový cukor 100 ml olej 150 ml mlieko 250 gramov polohrubá múka 6 gramov prášok do pečiva Do cesta môžeme pridať nalámanú čokoládu, sekané orechy, kandizované ovocie,... Vajíčka si vymiešame s cukrom. Pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Formu ...
Pri prechádzke lesom môžeme vidieť aj cítiť pre jar typickú rastlinku medvedí cesnak. Práve teraz je to pravé obdobie pre zber jeho listov a využiť chuť v kuchyni a liečivé účinky pre naše zdravie. Je dokonca potrebné, aby sme látky, ktoré medvedí cesnak obsahuje využili pre náš prospech. Veď posúďte sami, či sa oplatí zaradiť medvedí cesnak do jedálnička. Obsahuje vitamíny B a C, aminokyseliny, flavonoidy, jód, sodík, mangán, železo, draslík sacharidy, bielkoviny, vlákninu a alicín, vďaka tejto látke poznáme medvedí cesnak po vôni. Ešte som vás nepresvedčila? Tak čítajte ďalej... 💚 posilňuje imunitu 💚 má silné antibiotické a antibakteriálne účinky 💚 detoxikuje organizmus 💚 prečisťuje črevá 💚 účinný pri plynatosti, zápche či chronickej hnačke 💚 pôsobí preventívne voči rakovine hrubého čreva 💚 využíva sa pri liečbe vysokého krvného tlaku 💚 pomáha pri žalúdočných problémoch 💚 používa sa pri srdcovo cievnych problémoch 💚 znižuje choleste...