Preskočiť na hlavný obsah

Domáce müsli tyčinky

 


Rýchla, skvelá a najmä zdravá desiata nielen pre naše deťúrence do školy.

Ak v práci potrebujeme krátku pauzu, ideálne je si vtedy dať domácu müsli tyčinku. Dostaneme do seba zdravú desiatu plnú vitamínov, minerálov, vlákniny a v neposlednom rade dodáme si energiu.

Ideálne sú na výlety, turistiku kedy müsli tyčinky budú perfektné ako prvá pomoc pri hlade.

Kupované sa tvária zdravo, ale pri čítaní zloženia obsahujú tyčinky suroviny, ktoré by v zdravom snacku nemali byť.

Veľkou výhodou je kombinácia chutí, pridaním alebo zámenou rôznych druhov sušeného ovocia (sušené banány, marhule, slivky, jablká....), či orieškov vždy budeme mať iný výsledok.

Pre veľkých maškrtníkov je dovolené si pridať malé kúsky horkej čokolády. V tomto prípade by som zvolila nepečenú verziu müsli tyčiniek.

Pridaním roztopeného masla, môžeme si vyrobiť nepečené müsli tyčinky. Necháme ich aspoň hodinku tuhnúť.

Pečené müsli tyčinky sú bez pridania masla, tam nám ako spojivo postačí med.

Ak vyskúšate zdravé domáce müsli tyčinky s banánom, neoľutujete. Práve naopak, určite budú pravidelne na desiatu, či olovrant.

Potrebujeme:

1 ks zrelý banán

100 gramov ovsené vločky

100 gramov mix orechov 

50 gramov med

1 Pl sušené brusnice

1 Pl sušené hrozienka

1 Pl slnečnicové semienka

1 Pl chia semienka

1/2 čl mletej škorice

štipka soli


Orechy si nasekáme na malé kúsky. Všetky ingrediencie zmiešame v miske.


Zapekaciu misku si potrieme maslom a natlačíme zmes. Lyžicou zarovnáme.

Kľudne môžeme použiť väčšiu misu a budúce müsli tyčinky si vyformujeme. Tak som to urobila aj ja.


Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov celzia asi 20 minút.

Upečené necháme trochu vychladnúť.


Nakrájame na požadovanú veľkosť müsli tyčiniek a necháme vychladnúť najlepšie na mriežke.

Nezľaknite sa že tyčinky sú mäkké. Chladnutím spevnia. Najlepšie nechať z večera do rána, ale ja som si musela dať aj ešte vlažnú müsli tyčinku.

Dobrú chuť

Komentáre

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Najlepšia maková plnka do závinu

  Makový závin patrí medzi naše najobľúbenejšie sladké kysnuté koláče. Mak je nielen zdravý vďaka železu a iným prospešným látkam ale je veľmi variabilný v používaní v dezertoch. Podľa tohto receptu si môžeme pripraviť aj orechovú plnku. Potrebujeme: 200 gramov mletý mak 100 gramov cukor kryštál 100 ml mlieka 1 Pl džemu (ja používam slivkový) pri orechovej plnke môžme vynechať  Podľa chuti kľudne pridajte citrónovú kôru či kvapnúť trochu rumu 😉 Mlieko zohrejeme a zalejeme mak s cukrom. Premiešame a pridáme džem. Teraz môžeme pridať aj kôru z citróna či spomínaný rum. Opäť zamiešame. Necháme vychladnúť. Makovú plnku rozotrieme na cesto. Koláč zvinieme tak že najprv si preložíme boky cesta aby nám plnka nevypadla či nevytiekla. Zrolujeme cesto a prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Necháme podkysnúť podľa receptu. Kváskové dve hodiny. Druhý som urobila s kakaom. Ten je jednoduchší. Rozvaľkáme cesto, potrieme roztopeným maslom, cez sitko posypeme kakaom a práškovým ...

Parené knedle (kváskové)

Mexický guláš, sviečková, kôprova či chrenová omáčka to sú len niektoré jedlá ku ktorým k dokonalosti chýba už iba knedľa. Domáca knedľa parená je jednoduchá a tá kupovaná sa s ňou nedá vôbec porovnať. S kváskom a s láskou urobená knedľa zaručí spokojnosť a plné bruchá. Prečo si nedovoliť malý luxus v nadýchanom kúsku knedle? Vlastne jeden kúsok na tanieri určite bude málo.  Jemná, výborná, roky obľúbená a teraz aj kvásková parená knedľa čaká na vašu spokojnosť. Potrebujeme: Rozkvas 150 gramov polohrubej múky 150 gramov vody 150 gramov Lievito madre (alebo 1 Pl kvásku ražného) Cesto 350 gramov polohrubej múky 100 gramov mlieka 1 ks vajce 10 gramov oleja 1 kl soli Madre si najprv dobre rozmiešame vo vode. Pridáme múku a zmiešame všetko na hustejšie cesto. Necháme na linke celú noc. Ráno pridáme ostatné ingrediencie a mixérom vymiesime cesto. Necháme 2 hodiny kysnúť.  Po 2 hodinách si cesto rozdelíme na dve rovnaké časti. ...

Plnená bageta

  Pri akejkoľvek slávnostnej príležitosti máme na stole obložené chlebíčky. Tie jednoducho nesmú chýbať. Ale aby toho nebolo málo pre rodinu či iných hostí, robievam aj iné chuťovky.  Plnená bageta má vždy úspech. Ľahké na prípravu, dá sa urobiť v rôznych variantoch podľa chuti. Množstvo je orientačné, samozrejme prispôsobíme počtu osôb. Moje suroviny v recepte postačili na 5 bagiet.  Kľudne môžeme použiť aj veku v celku či iný druh pečiva biele, grahamové či celozrnné. Potrebujeme: 5 ks bagety 200 gramov rastlinné maslo 1 Pl horčica 100 gramov šunka 1 ks červená paprika 2 ks uvarené vajíčka na tvrdo 150 gramov syr nastrúhaný na jemno (ne/údený záleží od vašej chuti. Ja som použila neúdený eidam) 2 kyslé uhorky 1 ks jarná cibuľka Bagety si pozdĺžne rozrežeme, striedky vydlabeme. Môžeme ich použiť do plnky. Plnku natrieme na obe polovice bagety. Obe polovice spojíme a zabalíme do potravinárskej fólie. Takto naplníme všetky bagety. Necháme cez noc v chladničke odležať. Plne...