Veľmi jednoduchý a rýchly recept pre dni, kedy nemáme čas či chuť stáť dlho pri sporáku.
Cestoviny si môžeme zvoliť akékoľvek podľa chuti či dostupnosti.
Aj kuracie mäsko môžeme zameniť napríklad za morčacie.
Potrebujeme:
3 ks kuracie prsia
1 ks syr Niva
500 ml smotana na varenie
soľ, mleté čierne korenie
500 gramov cestoviny
Na oleji si opražíme kuracie mäsko nakrájané na menšie kúsky.
Posolíme a okoreníme. So soľou opatrne, keďže syr je tiež slaný.
Keď je mäsko mäkké, nalejeme smotanu a rozmrvíme syr.
Necháme pomaly chvíľu variť do požadovanej hustoty.
Uvaríme si cestoviny podľa návodu a zlejeme.
K cestovinám pridáme kuracie prsia s omáčkou a premiešame.
Môžeme podávať ozdobené bylinkami.
Kuracie prsia môžeme pripraviť v celku na grile, preliať omáčkou a ako prílohu podávame ryžu či hranolky.
V tomto prípade si smotanu na varenie zohrejeme, rozmrvíme do nej nivu a necháme variť na malom ohni do zhustnutia.
Dobrú chuť
Komentáre