Vianočný čas je tu a my si pripravujeme na najkrajšie sviatky v roku či už dôslednejším upratovaním alebo pečením cukroviniek tradičných pre toto krásne čarovné obdobie.
K vianočným tradíciám najmä na trhu patrí voňavý, výborný punč.
Ale keďže nie je vôbec náročný na prípravu, stojí za to, uvariť tento lahodný teplý nápoj doma.
Výhodou je, že si do punču pridáme ingrediencie podľa svojich chutí.
Myslím, že aj hostia budú milo prekvapený, keď im ponúknete vianočný punč a potešia sa najmä detičky, samozrejme detský punč musí byť bez alkoholu.
Ja som robila tento rok prvý krát punč, nakoľko nás choroba zavrela doma a nemôžeme si vychutnať atmosféru na vianočných trhoch.
Ale všetko zlé je na niečo dobré a ja už teraz viem, že punč sa u nás udomácnil a nebude chýbať ani ďalšie roky cez vianočné sviatky.
Potrebujeme:
500 ml červené víno (môžete použiť ríbezľové víno)
300 ml uvareného čaju (čierny alebo ovocný)
100 ml pomarančová šťava
100 ml rum (ja som použila bazový likér)
4 Pl kryštálový cukor
1 ks celá škorica
2 ks badián
1 ks pomaranč
1 ks jablko
10 ks klinčeky
Pomaranč a jablko si očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
V čaji asi desať minút povaríme všetky ingrediencie tak aby zmes nevrela len sa zohrievala.
Podľa potreby dochutíme a podávame ešte horúce.
Komentáre