Kuracie krídelká u nás v rodine sú obľúbené, najlepšie marinované.
Ideálne robené v lete na grile, ale keď je chladno, určite to nie je dôvod aby sme si na nich nepochutili.
Väčšinou marináda je podľa hesla: čo chladnička dala.
V chladničke máme javorový sirup a chcela som ho využiť aj inak ako na lievance. K tomu niekoľko dobrých ingrediencií a chutná večera či obed je na stole.
Potrebujeme:
1 kg kuracích krídielok
1 Pl horčice
1 Pl citrónová šťava
3 Pl javorový sirup
1 Pl sójová omáčka
soľ
mleté čierne korenie
Umyté krídelka vložíme do misy kde budeme mäsko marinovať.
Pridáme javorovy sirup, horčicu, soľ, korenie, sójovú omáčku a citrónovú šťavu.
Riadne premiešame a necháme marinovať najlepšie cez noc.
Pečieme v rúre na 200 stupňov do mäkka.
Pred koncom pečenia prepneme na funkciu gril aby bola koža chrumkavá.
Podávame s chlebíkom, hranolkami, zeleninou, či inou prílohou.
Potrebujeme:
1 kg kuracích krídielok
1 Pl horčice
1 Pl citrónová šťava
3 Pl javorový sirup
1 Pl sójová omáčka
soľ
mleté čierne korenie
Umyté krídelka vložíme do misy kde budeme mäsko marinovať.
Pridáme javorovy sirup, horčicu, soľ, korenie, sójovú omáčku a citrónovú šťavu.
Riadne premiešame a necháme marinovať najlepšie cez noc.
Pečieme v rúre na 200 stupňov do mäkka.
Pred koncom pečenia prepneme na funkciu gril aby bola koža chrumkavá.
Podávame s chlebíkom, hranolkami, zeleninou, či inou prílohou.
Dobrú chuť
Komentáre