Burizónové guľky sú veľmi jednoduché na prípravu ale zato veľmi chutné. Môžu nám pri výrobe pomôcť aj naše detičky.
Potrebujeme:
300 g kryštálového cukru
1 konzerva Salca
125 g obyčajného masla
2 balíčky neochutených burizónov
Do hrnca si nasypeme cukor a na miernom ohni necháme rozpustiť. Miešame kým nezhnedne na karamel.
Vlejeme salco, zamiešame a chvíľku povaríme. Odstavíme z ohňa a vmiešame maslo a burizóny.
Necháme chvíľu vychladnúť.
Do misky si dáme studenú vodu kde si budeme namáčať ruky. Budú sa nám ľahšie pracovať s lepkavým karamelom.
Namočíme si prsty do vody a potrieme dlane. Zoberieme burizony do dlane a tvarujeme guličky. Veľkosť závisí od vás.
Kazdu guličku vložíme do pripraveného papierového košíčku
Komentáre